Lundi 8 avril, les producteurs de lait de Seine et Marne se sont retrouvés ( après la traite!) à la salle des fêtes de la commune de Dagny pour leur assemblée générale annuelle. A 10h notre confrère et Président Jean Claude Pette , entouré de son directeur Gurvan Legall, du vice président de la Chambre d’Agriculture Guillaume Lefort et du Président de la FDSEA de Seine et Marne, Cyrille Milard , a ouvert l’assemblée ; l’année 2018 a été une année de transition avant la mise en application des cahiers des charges de nos Appellations Brie de Meaux et Brie de Melun, mise en application effective dès la fin 2019, année de transition aussi avec la mise en place des contrats de production entre les transformateurs de lait et l’Organisation des producteurs de lait de Seine et Marne ( l’OP 77) ; la nouvelle loi EGALIM , en donnant plus de poids aux producteurs, doit permettre d’approcher au plus près , dans le rémunération du producteur, les frais réels de production du lait ; l’Institut de l’Elevage a d’ailleurs calculé pour chaque grande région de production un cout de revient à prendre en compte…soit 396 euros la tonne de lait standard pour nos fermes laitières de plaine….à prendre en compte dans les négociations. Jean Claude Pette est convaincu que pour attirer des jeunes vers la production laitière, le prix payé au producteur devrait ètre égal ou supérieur à 400 euros les 1000 litres. Intervention ensuite de Justin Lallouet, conseiller à la Chambre d’Agriculture pour expliquer le plan d’aide régional à l’agriculture, 150 millions d’euros sur 5 ans et l’élevage est concerné en premier lieu « ces crédits doivent ètre absolument utilisés sur la période 2018-2022.. sous peine de décevoir nos élus qui ont obtenu cette enveloppe du Conseil Régional » a précisé Cyrille Milard. En concluant cette assemblée, Jean Claude Pette a réaffirmé le rôle important que jouent nos fromages AOP pour la rémunération des producteurs de lait Seine et Marnais et a remercié les Confréries , tant de Meaux que de Melun, pour les actions de promotion qu’elles mènent sur le terrain .
 |
 |
 |
|
 |
 |
Participait pour la Confrérie : Jean Michel Besancenot, représentant la Présidente Geneviève Varoqui, empêchée.