Au Pays de Challans

23éme chapitre de la Confrérie du Canard du Pays de Challans le 24 novembre, une confrérie née en 1996 et qui fait la promotion...

L’arrivée du Gaillac primeur

Message de notre ami et confrère Henri Plageolles, Grand Chancelier de la confrérie de l'Ordre de la Dive Bouteille de Gaillac. «Le 14 novembre...

Concours du meilleur croissant

Mardi 6 novembre la Maison de la boulangerie et de la pâtisserie de Seine et Marne organisait dans les locaux de l'IMA du Pays...

QUAND PARIS FETE NOS FROMAGES AOP

Du 15 au 18 novembre les Franciliens (..mais aussi tous les autres!) ont pu découvrir l'ensemble des produits laitiers français sous Appellation d'Origine Protégée...

Chapitre à Cambrai

Présidée   par Jean Paul Belot, la Confrérie de l'Andouillette de Cambrai a pour but de conserver les traditions culinaires régionales et d'assurer la...