Invités par la mutuelle Bleue

Jeudi 17 mai, à  l’occasion de son assemblée générale la Mutuelle Bleue recevait à Rubelles ( commune de Melun Val de Seine) les Chevaliers du Brie de Melun pour une animation gustative autour du « M’lun » et du Gaillac. Accueillis par le Président Christian Guichard de la Mutuelle, les consœurs et confrères ont eu à cœur de faire déguster à une centaine de personnes notre fromage AOP,affiné à cœur, accompagné d’un verre de Château la Bastidié, le « cru » de Gaillac de nos amis Josse. Auparavant Geneviève Varoqui, Présidente de la Confrérie avait rappelé à une assistance très à l’écoute ce que représente le Brie de Melun dans l’économie laitière de notre Terroir de Brie, ses spécificités en matière de fabrication et d’affinage. Une rencontre avec d’excellents contacts…

Participaient pour la Confrérie   Josette Chabane, Bernard Bouteiller, Geneviève Varoqui, Quentin Corales, Serge Durand, Jean Roland.