Le dimanche 24 novembre, la ville de Yèvre le Chatel, dans le Loiret, accueillait le chapitre de la Confrérie de l’authentique Pithiviers…42 confréries avaient répondu à l’invitation dont les Chevaliers du Brie de Melun. Après un tour de ville, visite du château tout juste rénové de Chamerolles puis un vin chaud sous les halles de Yèvre, le chapitre qui a vu l’intronisation de notre confrère Bernard Bouteiller ; le repas de gala qui a suivi a réuni 180 convives autour d’une bonne table.
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La Confrérie de l’authentique Pithiviers fait la promotion du « Pithiviers feuilleté » et du « Pithiviers fondant » ; depuis 2019 la Confrérie bénéficie du label « Site remarquable du gout »
Participaient pour la Confrérie : Josette Chabane, Monique et Bernard Bouteiller