Le samedi 10 mars 2018 se sont tenues à Gaillac les 65èmes Assises de la Confrèrie de l’Ordre de la Dive Bouteille de Gaillac. En fin d’après midi réception des participants, puis à 18 h allocution de bienvenue de notre confrère Henri Plageoles, Grand Chancelier de l’Ordre , puis ouverture du Grand Chapitre solennel d’intronisation aux titres d’Officiers, Chevaliers et Chevaliers Honoris Causa…un chapitre placé sous le signe de la féminité puisque parmi les 11 personnalités intronisées, on comptait 9 « gentes Dames » ! A 20h30 diner aux chandelles pour les 140 convives qui ont pu déguster le Brie de Melun offert par notre Grand Conseil…un Grand Conseil, qui compte tenu de la date n’était pas représenté, mais les Chevaliers du Brie de Melun n’étaient pas absents, grâce à la participation de nos amis gaillacois intronisés, le Grand Chancelier Henri Plageoles en tète !