Le brie de Melun à la Ferme des Jeux

Située au cœur du centre-ville ancien  de Vaux-le-Penil, la Ferme des Jeux a accueilli le dimanche 12 mai la journée « Commerce, Terroirs et Traditions » organisée par le Comité des fêtes de Vaux le Pénil.

Cette ancienne ferme briarde, transformée en centre culturel en 1995, a  retrouvé à l’occasion de cette journée, le Brie de Melun qui y était autrefois fabriqué ; en effet, à la demande du Comité  et tout particulièrement de son vice-président, Bernard Hup, les Chevaliers du Brie de Melun présentaient le film «  Le Brie de Melun par sa confrérie » avec une conférence sur nos fromages de Brie…suivie  bien sur d’une dégustation de « M’lun ». Une ambiance festive bien sympathique ou tous les visiteurs semblaient être en famille….stands d’artisans, de commerces de bouche, de produits de Terroir et repas en plein air malgré un temps frais mais avec le soleil.

Participaient à cette rencontre dans une ville de Melun-Val de Seine…..Serge Durand, Bernard Hup, Jean Michel Besancenot