A Vouvray, vin, mais aussi Gateau

Dimanche 7avril la  recevait dans sa bonne ville de Vouvray les confréries venues célébrer ce gâteau avec pâte sablée, à base d’amandes en poudre, de vanille et d ‘amandes pilées….un gâteau créé en 1930 par un pâtissier de Vouvray.

C’est par un très beau temps que nos amis ont pu déguster ce Vouvrillon qui se marie parfaitement avec un vin de Vouvray moelleux. Chapitre et repas de gala se sont déroulés dans une excellente ambiance avec une superbe vue sur la Loire.

Participaient pour la confrèrie   Monique et Bernard Bouteiller